お役立ち情報

野菜の選び方

【農家のばあちゃん直伝】ズッキーニってきゅうり?栄養は?生で食べられる?選び方や冷凍保存できる?

きゅうりに似ているズッキーニって何モノ?ズッキーニの栄養や選び方、保存方法を調査しました。火を通すイメージの強いズッキーニですが、生で食べられるんでしょうか?我が家の簡単レシピも紹介。
果物の選び方

【農家のばあちゃんに教えたい】パイナップル 栄養 効果 カロリー アレルギー 食べ頃 切り方

スーパーに丸ごと、カット、缶詰、冷凍と様々な形で売られているパイナップル。  南国が似合うパイナップルは夏にぴったりさわやかな甘さ。  そして今話題の台湾産パイナップルにパイナップルケーキ。  ハワイのパンケーキのトッピングとしても人気のあ...
野菜の選び方

【農家のばあちゃん直伝】スイカ カロリーや栄養 たたいて選ぶ? 切り方 保存はできる?

おいしいスイカの選び方
野菜の選び方

【農家のばあちゃん直伝】 枝豆 とりあえずじゃもったいない! 栄養 茹で方 レンジは危険?

おいしい枝豆
野菜の選び方

【農家のばあちゃん直伝】みょうが 栄養 選び方 切り方 保存方法 茗荷谷って?

みょうがは香りがさやかでスッキリさせてくる夏にぴったりな食材。  シャキシャキっとした食感とすっきり爽快な風味は、年を重ねるにつれ美味しさを感じるのではないでしょうか。 ハイ、私そのうちの1人です。 お名前.com みょうが 種類  みょう...